La vainilla Pompona es una variedad excepcional reconocida por su perfil aromático intenso, profundo y cálido, con notas dulces y florales.
Sus vainas son más anchas y carnosas, con alto contenido de semillas, lo que la convierte en una opción ideal para aplicaciones que requieren máxima intensidad aromática.
Es altamente valorada en gastronomía, heladería artesanal y aplicaciones especializadas.
Características: Vainas más anchas y carnosas, alto contenido de humedad y semillas, ideal para perfumerías, heladería artesanal y repostería fina.
Aroma: Intenso, profundo y cálido, con notas dulces y florales.
Longitud: 14 - 17 cm
Precio: (180 vainas/kg)
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